綠茶實(shí)驗(yàn)設(shè)備之遠(yuǎn)紅外茶葉烘焙機(jī)技術(shù)

日本山益茶葉遠(yuǎn)紅外烘焙機(jī)BAI-SEN

日本山益株式會(huì)社創(chuàng)立于1938年，是日本*代表性的茶葉設(shè)備生產(chǎn)商，主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口茶葉周邊機(jī)器、綠茶生產(chǎn)線(xiàn)、抹茶設(shè)備、茶葉精制線(xiàn)等產(chǎn)品，本公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。山益是z先在茶葉上面引用遠(yuǎn)紅外技術(shù)。

遠(yuǎn)紅外干燥是以輻射的形式進(jìn)行傳熱，遠(yuǎn)紅外線(xiàn)烘干機(jī)干燥上選用的紅外線(xiàn)約在4-100μm范圍，所以稱(chēng)為遠(yuǎn)紅外干燥。茶葉吸收紅外線(xiàn)后，引起內(nèi)部分子發(fā)生振動(dòng)，分子間的快速碰撞、摩擦迅速轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，使茶葉內(nèi)外均勻得到加熱。
特點(diǎn)

1. 機(jī)器占地小，處理量大

以前的遠(yuǎn)紅外干燥機(jī)都是體型較大，占地空間大，烘焙時(shí)間長(zhǎng)，用起來(lái)比較麻煩：本機(jī)占地空間小，非常適合企業(yè)樣品制作及店面展示用。
2.加熱效率高，加熱時(shí)間大幅縮短

遠(yuǎn)紅外線(xiàn)直接被茶葉吸收，能夠從茶的內(nèi)部開(kāi)始加熱，在不使空氣變熱的情況下有效地干燥了茶。一公斤茶的加熱時(shí)間短至4分鐘，有助于節(jié)能，提高生產(chǎn)率和降低成本。

3.電力消耗低

常規(guī)的遠(yuǎn)紅外線(xiàn)干燥機(jī)使用陶瓷加熱器（電），一次需要數(shù)十千瓦的功率，因此電費(fèi)很高，并且存在斷路器問(wèn)題。在這方面，BAISON使用燃?xì)馊紵?/span>（燃?xì)庖螅旱蛪?/span>280maq）向整體輻射遠(yuǎn)紅外線(xiàn)，因此運(yùn)行成本是傳統(tǒng)燃燒器的1/4。

4.能夠保持茶的顏色，香氣，風(fēng)味

由于加熱時(shí)間短，不會(huì)損害茶的顏色，香氣和風(fēng)味。另外，遠(yuǎn)紅外線(xiàn)作用在茶的內(nèi)部，因此保持了風(fēng)味并且可以將茶長(zhǎng)時(shí)間保存。

參數(shù)

型號(hào)：BAI-SEN

主機(jī)功率：?jiǎn)蜗?/span>100V,90W
風(fēng)機(jī)功率：?jiǎn)蜗?/span>100V40W
電壓規(guī)格：輸出端：DC24V,32A
          輸入端：100V,1.8A
外形尺寸：84.9cm*71.0cm*163.9cm

處理量：3KG/H
使用熱量：12000Kcal(4000Kcal*3根）

帶溫控，材質(zhì)：不銹鋼